Българинът яде повече плодове и зеленчуци, пие по-малко алкохол

В консумацията на храни от българските домакинства са настъпили промени през миналата година в сравнение с 2015 г., показват данните на НСИ

Консумацията на хляб и тестени изделия намалява с 1.5 кг и достига 88 кг средно на човек. Увеличава се консумацията на плодове и зеленчуци съответно с 1.4 и 1.6 килограма. Средно българинът е изял 32.5 кг месо миналата година, което е със сто грама по-малко отколкото през 2015-а.

Консумацията на месни произведения средно на човек е 13.1 кг за година, което пък е с 600 грама по-малко. Българинът пие и по-малко прясно мляко, като през 2016 година на човек се падат 17.3 литра, а през 2015-а са били 18.5 литра. Ядем обаче повече кисело мляко, показва статистиката. През миналата година българинът е изял средно 27.5 килограма кисело мляко при 25.8 килограма предходната година.

С 1.9 л намалява потреблението средно на човек от домакинство на алкохолни напитки през 2016 в сравнение с 2015 година, като българинът е изпил 27.3 л за 12-те месеца. Намалява и употребата на цигари, като средно на човек от домакинство се падат 639 броя в сравнение с 647 през предходната година.

През периода 2008 - 2016 г. се увеличава покупателната способност на домакинствата за повечето основни хранителни продукти. Най-много е нараснала покупателната способност при яйцата, свинското месо, ябълките, белия хляб и захарта в сравнение с началото на разглеждания период. Сравнително най-малко е повишението при маслото.

Покупателната способност през 2016 г. в сравнение с 2015 г. намалява за някои хранителни продукти - картофи, грозде и захар./Дарик радио